{"id":1507,"date":"2017-03-15T11:00:04","date_gmt":"2017-03-15T10:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bergheim-tourismus.at\/blog\/?p=1507"},"modified":"2017-03-02T14:02:34","modified_gmt":"2017-03-02T13:02:34","slug":"bergheimer-die-dahinter-stecken-familie-gmachl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bergheim-tourismus.at\/blog\/2017\/03\/15\/bergheimer-die-dahinter-stecken-familie-gmachl\/","title":{"rendered":"Bergheimer, die dahinter stecken &#8211; Familie Gmachl"},"content":{"rendered":"<p><strong>Familie Gmachl, GENUSSDORF GMACHL \u2013 Hotel &amp; Spa<br \/>\n<\/strong><strong>Franz GMACHL IV und FRANZ GMACHL V<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sie werden das Hotel Gmachl in achter Generation fortf\u00fchren. Wie ist es, als Kind in einem Hotel aufzuwachsen?<br \/>\n<\/strong><strong>FRANZ GMACHL V:<\/strong> Mit meinen zwei Geschwistern Julia und Matthias war ich als Kind schon viel und gerne im Hotel. In diesem Umfeld habe ich mich sehr wohlgef\u00fchlt und viele Freundschaften mit G\u00e4stekindern geschlossen.<br \/>\nBei manchen meiner Kindheitsfreunde kam fr\u00fcher h\u00e4ufig der Gedanke auf: \u201eDer hat es gut, der kann sich im Restaurant immer bestellen, was er will.\u201c Das ist zum Teil schon richtig, aber am meisten haben wir uns immer auf Mamas K\u00fcche gefreut.<\/p>\n<p><strong>Mit den Umbauarbeiten der letzten Jahre haben Sie neue Ma\u00dfst\u00e4be in Bergheim gesetzt \u2013 in welchem Ausma\u00df hat da die neue Generation Gmachl schon mitreden d\u00fcrfen?<br \/>\n<\/strong>Da es sich um ein Generationenprojekt handelt, wurden meine Geschwister und ich in den Umbauprozess schon fr\u00fch eingebunden. Ich habe w\u00e4hrend der Bauphase sehr viel gelernt und durfte bei etlichen Entscheidungen mitbestimmen. Ob beim Hotelumbau, beim Dorfladen oder in der Brauerei &#8211; es findet stets ein enger famili\u00e4rer Austausch statt. Selbst mein Gro\u00dfvater hat t\u00e4glich eine Baustellenbesichtigung gemacht.<\/p>\n<p><strong>Familienleben und Hotel \u2013 wie l\u00e4sst sich das vereinbaren?<br \/>\n<\/strong><strong>Franz Gmachl IV:<\/strong> Als die Kinder noch j\u00fcnger waren, war der Nachmittag unsere Familienzeit. Am Abend hat einer von uns die Kinder zu Bett gebracht und ging erst ins Hotel, wenn alle schliefen. Und zum Gl\u00fcck hatten wir sehr engagierte Gro\u00dfeltern, die uns mit Freude unterst\u00fctzt haben. Damals wie heute verbringen wir den Sonntagabend gerne zusammen im Familienkreis.<\/p>\n<p><strong>Ihr Hotel war schon immer stark mit dem Dorfleben verbunden.<br \/>\nWie zeigt sich das?<br \/>\n<\/strong>Wenn zu Fronleichnam die Blasmusik im Garten spielt oder Bergheimer Vereine bei uns sind, gef\u00e4llt es uns und auch den Urlaubsg\u00e4sten. Mit der Er\u00f6ffnung unseres Dorfwirtshauses FRANZ haben wir eine unkomplizierte Begegnungsst\u00e4tte f\u00fcr Jung und Alt geschaffen, die bei den Einheimischen sehr gut ankommt. Das war f\u00fcr uns ausschlaggebend, im Hotelumbau denselben Innovationsschritt zu gehen.<\/p>\n<p><strong>Worauf legen Sie als Hotelier besonderen Wert?<br \/>\n<\/strong>Mir ist der Kontakt zu unseren G\u00e4sten sehr wichtig. Dabei erhalte ich R\u00fcckmeldungen, die uns bei der stetigen Weiterentwicklung und Qualit\u00e4tsverbesserung helfen. Ich gestalte und baue sehr gerne und es ist eine gro\u00dfe Freude zu sehen, wenn die Urlaubsg\u00e4ste unsere Innovationen sch\u00e4tzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Familie Gmachl, GENUSSDORF GMACHL \u2013 Hotel &amp; Spa Franz GMACHL IV und FRANZ GMACHL V Sie werden das Hotel Gmachl in achter Generation fortf\u00fchren. Wie ist es, als Kind in einem Hotel aufzuwachsen? FRANZ GMACHL V: Mit meinen zwei Geschwistern<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.bergheim-tourismus.at\/blog\/2017\/03\/15\/bergheimer-die-dahinter-stecken-familie-gmachl\/\">weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1520,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[7,87,88,86],"class_list":["post-1507","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","tag-bergheim","tag-familie-gmachl-bergheim","tag-franz-gmachl","tag-genussdorf-gmachl-hotel-spa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bergheim-tourismus.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1507","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bergheim-tourismus.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bergheim-tourismus.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bergheim-tourismus.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bergheim-tourismus.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1507"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.bergheim-tourismus.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1507\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1519,"href":"https:\/\/www.bergheim-tourismus.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1507\/revisions\/1519"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bergheim-tourismus.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1520"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bergheim-tourismus.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1507"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bergheim-tourismus.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1507"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bergheim-tourismus.at\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1507"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}